しあわせ梅

ちょっと季節外れになってしまうかもしれませんが…

最近お気に入りのお菓子があります。

  『しあわせ梅』

ホントに幸せになりそうなネーミングでしょ。

お菓子といっても、シロップに漬け込んである梅なんですけど…。シロップなので自分好みに水や氷でうすめて食べます(^○^)

天童駅からまっすぐ東へ向かい、温泉街手前の交差点のビルの１階にある『舞鶴堂』で販売しています。他にも『隆おじさんのゴマシュー』なども人気ですよ！

この「しあわせ梅」ですが、梅は青森と秋田の県境のごく一部でしか栽培していないらしく、不作などで梅がとれない時は「しあわせ梅」も店頭から消えてしまうそうです。

MAOも大好きで、「しあわせ梅、買ってきて！」というくらい「激ウマだ！！」と大絶賛しています(*^^)v

お値段は、２２０円と見た目小さいのでチョイとお高い感じですが…食べたらこの値段も納得です。

もくもく

今日は、久しぶりのMAOの野球遠征！

鶴岡に行ってきました。

対戦相手は、Ｔ工。

２試合したけど…どちらも負けちゃった^^;

今朝…　MAO友ママ、ＨママとＴママを迎えに行き２時間かけ鶴岡へ！

おしゃべりが弾み、あっという間に「鶴岡ドリームスタジアム」到着。

途中、鶴岡の友達（Ｎちゃん）にメールしスタジアムに来てくれると言うので、久しぶりに会いました。

お昼は、Ｎちゃんの紹介で市内の「カフェレストランもくもく」でランチ！！

パスタフェアをやっていて、１０００円ポッキリ！のランチを食べました。

最後のプチケーキ美味しかった～(^○^)

ママ友３人での遠征！

楽しかったですよ(*^。^*)

何事も楽しみながら、やっていかないとね～！！

一足お先に。。Ⅹ’ｍａｓ

ちょっと早いのですが…　本日、我が家では「クリスマスパーティー？？」をしちゃいました。

と言っても、お友達を呼ぶでも…賑やかにするでもなく、ただいつもよりちょっと夕食が豪華になるだけ！（ほんのちょっとなのが淋しいですねぇ～）後は、ケーキを食べておしま～い。

ケーキは…『菓子工房ボンむらやま』さんのものです。

MAOが小さい頃は、ロウソクに火を灯したりして「サンタさん来るといいね～」なんて会話も弾んでいたのですが。。。今では、遠い昔になってしまいました。

そう言えば…私の所にもサンタさんがプレゼントを持ってきてくれました。

○タオルハンカチ
○ティッシュケース
○手鏡
○Ⅹ’ｍａｓメッセージカード

Ｈ公民館のＹちゃん主事補さんからでした。旅行に行った時など、お土産を買って贈ってたりした「お礼」だそうです。
こちらこそありがと～。大切に使わせてもらいますね！

葉っぱ会席

先週の話になってしまいますが…

Ｋ公民館の主事補さんからランチに誘われ、Ａ公民館の主事補さんと3人で「ホテルシンフォニーアネックス」に行ってきました。

ホテルの中にある、和食処「みやま亭」の『葉っぱ会席』を食べてきましたよ！

1,050円で、かなりの満足度！

お風呂とセットのコースがあるそうで、1,680円で一日ゆっくりしていられるみたいです。

今回はお食事だけでしたが…次は是非お風呂とセットで過ごしたいと思います。

食事を終えてから…

道路を挟んだむかえにある『さくらんぼ游友館』でジェラードを食べて帰りました。

帰りは、月山がとても綺麗で大満足のランチでした。

うまっ！

またまた、ランチへ。。。

今回は、主事補仲間のＷちゃんとＴねぇさん。

「ハーブ庭」のランチ￥１１００を食べてきました

ワンプレートの他に、デザートとコーヒーがあります！

週替わりランチです！今週はパスタでした。

「ハーブ庭」には、何と２週連続で、お邪魔しています

母達だけの…

先週日曜日、Ｓ高野球部のピロティービニールがけが行なわれました。冬場の練習に備え、ピロティー周りを雪囲いです。朝９時から約１時間半ほどで作業は終了。


その後…母達だけのお食事会を企画しました。

２年生母達だけのお食事会で、場所は、駅近くの「ハーブ庭」

￥1,600のお任せコースをお願いしました。
　◇スープ
　◇サラダ
　◇お魚
　◇お肉
　◇デザート
　◇コーヒーｏｒ紅茶

１１時半開始で…
おっと時計を見たら、もう二時。時間はあっという間で足りないくらい。
いつものように話も弾み！
初めてマネージャーＳ子ちゃんのお母さんも参加してくれたり。
充実したお食事会になりました～。
シーズンが始まる前にもう一度。。。と考えていたのですが、「月１でもＯＫよ！」なんて声もあったほどで、お正月明けにでもまた企画するつもりです。皆さん気持ちよく参加してくれて嬉しかったです



あっ、今回のお店「ハーブ庭」ですが…
MAOの幼稚園のクラスメイトだった時のお母さんのお店で、以前天童にレストラン(サンジェルマン)を出していました。その時は、「土曜ワイド劇場」にも出た事あるんですよ！今はたまにお料理番組に出てたりしています。
シェフ久美子さんの季節感溢れる手料理は、最高に美味しかったです。ごちそう様でした。

さくらんぼ

初物です。
公民館にくるお客さんにいただきました(^.^)

ハウス栽培の『ナポレオン』
少しすっぱみのある品種です！

そろそろ『さくらんぼ』のシーズンがやってきました！！

バクダン

今日公民館隣の小学校から、『バクダン?』が届きました。1月に『だんご木飾り』をしたときのだんごを爆発させるようです＼(^^)／（見たことはないので、どのような機械で作るのかは不明です）
最近はこのような昔の行事を伝えていくために、世代間交流という形でお年寄りから子供達へ伝えているようです。

だんご木飾りもバクダンを食べたのも初めて！
バクダンの味はなかなか美味しかったですよ(*^^*)

***　モブログより更新したため、画像が超デカくなっていました。失礼しました。　***

りんご煮

この時期、親戚のお家から頂くのが…『りんご』『白菜』『大根』『長ねぎ』など。白菜や大根、ねぎなどは料理に大活躍なのですが、大量のりんごをただ剥いて食べるのがなかなか大変^^;　でも『りんご煮』にするとデザート感覚でバクバク食べれちゃう(^○^)

いつもは母が作ってくれるのですが、今回は私が初挑戦！

でも、意外と簡単なのでびっくり(*^。^*)

≪材料≫
りんご………中４、５個
サイダー……５００ｃｃ（ペットボトル）
蜂蜜………大さじ２
砂糖………少々

≪作り方≫
①りんごの皮をむき、塩水につける。
②鍋にりんご、サイダー(今回は三矢サイダー使用）、蜂蜜を入れ煮込む。砂糖はお好みで！
③くしでりんごの柔らかさを確認（自分のお好きな硬さまで煮る。私は少し硬めが好き！）
④出来上がったら、りんごと煮汁を容器に移し冷蔵庫で冷やす。

簡単でしょ～～～(*^。^*)

ラズベリー

雨で、庭のラズベリーへ目を向ける暇がなかったけど…

おっ！

真っ赤に色づいてましたよ～(*^^)v

早速収穫。

MAO大好きなんだよね～。

初物です！

初物です！

今年も、さくらんぼの季節がやってきました～。

MAO父の実家のさくらんぼです。

正光錦（せいこうにしき）という、さくらんぼだそうです。

佐藤錦に比べれば、味は酸っぱく味気ない感じですが…

初物なので、珍しいから美味しく感じます。

シュウマイ？？

んっ。。。

やっぱ『ハンバーグ！』

仕事が終わり、夕食は「シュウマイ」にしようと決めていたのに…
冷蔵庫に材料が揃ってない^^;
棚の中に「ハンバーガーヘルパー」を発見＼(◎o◎)／！
ハンバーガーヘルパーを使って具を作り、
シュウマイの皮で包んだら「シュウマイ」に変身(*^。^*)
所が…形はシュウマイでも、味はハンバーグ。。。　
あははっ(^^ゞやっぱね！

「からし醤油」ではなく「おろし醤油」を準備。

本日のメニュー
タイトルは…
『食べたらびっくりシュウマイ！』
です。

端午の節句 その２

五月人形にお供えした、柏餅とお団子！

市内の「みよまつ」という団子屋さん。

人気のお店なので、予約していかないと…　

かなり待たされてしまいます(ーー;)

予約を入れ、５月３日に取りにいきお供えしました。

記事の投稿が遅くなり…

もう、完食です(^○^)

・柏餅（つぶあん）
・団子（みたらし、ぬた、くるみ）

ガーデン・カフェ

久しぶりに、以前臨時で仕事をしていた所の書記さん達からお誘いを受け、ランチへ行って来ました。先月も公民館の主事補さん達と行ったので今回で２度目でした。

天童荘のガーデン・カフェ
ランチ・・・
ドリンク、スイーツ付きで、\1,575

お肉とお魚の２種類から選べるので、お肉の嫌いな私は…もちろんお魚コース。写真の奥に写っているのが、お肉コースです。毎月メニューが変わるので季節のものを味わえるかもしれませんね！
今回のメニューの名前を忘れてしまったのですが（ドジです）、お肉コースは「牛丼風」だったかな！？お魚コースは「エビのクリームコロッケ風」で、ふんわりやわらか～～でした。
デザートは、パイナップルのゼリーでさっぱりしていて、美味しかった～～(*^。^*)

思わず、携帯でカシャ。

シュークリーム

『ｂｅａｒｄ　ｐａｐａ’ｓ』のシュークリームをいただきました(*^。^*)

JR仙台駅店のものだそうです。

山形には庄内の鶴岡市にしかなく、

実は初めていただいたのです！

中にはブルーベリーのクリームが入っていて、

甘酸っぱく…　

でも、さっぱりとした感じのお味でした(*^。^*)

さむ～～っ

今日は、朝から太陽が出ていたにもかかわらず…

風は強いし、冷たいし…

こんな日は、じっと机で仕事していたいのだけど、１１：１５から「歓送迎会の打合せ」があり、Ｎ公民館まで行かなきゃ～～。車で５分程の距離なのに『いやいやモード(ーー;)』

でもお昼にＡ主幹が、はまなすのラーメンを出前してくれて、ん～～美味しい(*^。^*)

心まであったかあったか.。o○

ばぁちゃんのおこわ！

朝から、母が何やらキッチンでせっせと作っていたのが『おこわ』でした。
MAOの合格お祝いにと…。
お赤飯の変わりに！って、作ってくれました(*^。^*)

MAOばぁちゃんも嬉しかったんですよね～。
親戚の人がお祝いに来てくれた時の言葉が…
『娘の受験の時より、ドキドキしたよ～』
だって！

大皿で。

今日は「桃の節句」なので、ちらし寿司を作りました。
毎年作っているのですが（節句でなくても作りますよ！）我が家の「ちらし寿司」は大皿盛りなんです(^○^)　
昨年のちらし寿司！



塾から帰ってきたMAOは、すぐにちらし寿司をパクパク。

私：『今日は何の日だかわかる？』
MAO：『わかるよ。「み・みの日」』

私：はっ！？（やられた～～～。）


確かに「みみの日」だけど…
お雛様だからちらし寿司なのに…
やられました～～、知ってるくせにねぇ～～～(ーー;)

和プリン

武田菓子工房
【和プリン】
・抹茶とうふ
・黒ごまみるく
・黒糖きなこ

MAO…
お気に入りは「抹茶とうふ」
以外にシブ目がお気に入りみたい。


でも、１個３００円
高～～～い(ーー;)
２個づつ、６個買ったので合計１８００円
美味しいけど、値段もう少し下がらないかな～^^;

↓中はこんな感じ！

アップルパイ

この『アップルパイ』ですが、冬限定商品でかなり美味しいんです。

冬の時期、果樹農家の奥様が自宅で「手作りアップルパイ」を販売。秋に収穫したりんごでアップルパイ作るのだそうです。注文は予約制！春になると畑でのお仕事が始るため冬限定商品となります。冬の間の良いお仕事ですよね～。ケーキ屋さんのアップルパイも美味しいですがね～。このアップルパイは最高です(*^。^*)

ショッピ～ング

山形市街の大沼デパートで、先週から『横浜中華街』の催しが行われています。今日で最終日。一人で行って来ました(*^。^*)　昨年も買った「ニラまんじゅう」を４パック、フカヒレシューマイを２パック、餃子２パック購入。半分は妹の家へお土産に(^^ゞ



他には…
お財布（KENZO）、MAOのお弁当箱、レジバック（ベネトン）２つ（グレーと赤）を購入。

久しぶりにショッピングに行ったので、街の雰囲気も変わってたり…ちょっぴり戸惑ってしまいました。やっぱ、たまには行かないとって思っちゃいました^^;　以前は交代勤務だったので、平日ショッピングに行く事が多かったのですが、通常勤務だと土・日ショッピングに行くのが億劫になってしまってました（人混みが苦手）
でも、今日はゆっくり買い物が出来て良かった(*^。^*)　またお休みの日狙っていこ～～っと。

シベール

お昼の時間、お友達主事補さん（Ｔﾁｬﾝ）とランチに行ってきました。私の勤務する公民館から近い場所にある『CYBELE（シベール）』へ！
１２時になってすぐ、ダッシュでシベールへ席を確保に急ぎました(^。^;)　余裕で席を確保！（急ぐことなかったな～～。でも徐々に混んできたけど。）

ランチ…本日のパスタメニュー（ワンプレート）をオーダー。本日のパスタは…サーモンとほうれん草のパスタ。
一時間の休憩なので、急いで食べながら…おしゃべりしながら…。あ～～～急がし^^;　お腹いっぱいの午後からの仕事は、これまた…、お～～～～急がし^^;



最近食べまくり～～～。
ヤバイかも。。。


あっ。
シベールですが…
ラスクが有名です(*^。^*)
以前、はなまるマーケットでゲスト（誰だか忘れちゃいました、ごめんなさい）にでた方が「おめざ」でシベールのラスクを紹介してました！サクサクで、すっごく美味しいです(*^。^*)　前の職場では、県外へのお土産に持っていくことが多かったんですよ！（すごく喜ばれました）

オールドファッション抹茶

先日から、ＣＭを見るたびにMAOが…「うわっ、これ食べたい！」と言っていたので、今朝塾にMAOを送ったついでに『ミスド』に寄って購入してきました。


朝から（９：２０頃）お客さんが並んでいて…朝食かな～？
一人で食べてる人…。お友達と食べてる人…。ご家族で食べてる人…。その中で私はお持ち帰り(^^ゞ
まずは、MAO注文の品『オールドファッション抹茶』『オールドファッション抹茶チョコ』
他には『ポン・デ・黒糖』『ストロベリーリング』『エンゼルクリーム』『カリーパン』
を２個づつ買ってきました。

家に着き、早速「オールドファッション抹茶・ポン・デ・黒糖」をパクパク(^○^)
どちらかと言えば…
普通のオールドファッションの方が、私は好きかもしれないなぁ.。o○


我が家では…　一度に２個は一気に食べてしまうので（私もです）きっと明日にはぺろりと無くなっている事でしょう^^;

グランロック

久しぶりに…MAO友ママとランチに行ってきました～(*^。^*)
場所は山形市大野目にある『グランロック』

１１：３０に待合せをして、久しぶりの再会にテンションもお喋りも絶好調！
セットメニューを頼み、お食事をしながらペチャクチャペチャクチャ…。
お互いの息子が高校受験とあって、まずは『高校受験』の話…その後は息子達の話…話題は尽きず…。気が付いたらランチ終了。

まだ、お喋りが足りない(^^ゞ
ってことで、デザートセットを注文。

あっという間に３時間半も経ってた～(~_~;)
お店の方長居をしてごめんなさいね！
でも、楽しかったら許してチョ。


注文したメニューは…
“和風海鮮”　“きのこのジェノバ風”

 

デザートセットは…
“ロック風モンブラン”　“ロック風チョコケーキ”

おふくろの味？

仕事が終わり家へ真っ直ぐ帰ったら…

母が、

『りんごのサイダー煮』

を作っていてくれました。

昨年から、母のレシピの１ページに加わったようで…。

サイダー（三矢サイダーを使用）と蜂蜜で煮込みます。

その後…

あら熱が取れたら冷蔵庫で十分冷やしたら出来上がり～～(*^。^*)

煮込んでもサクサクしているりんごの食感！

程よい甘さ。

ヨーグルトと混ぜて食べても美味しいの(*^。^*)

『おふくろの味』で～～す。

うまっ(*^_^*)

お店…
菓子詩人「カトル・セゾン」



いくら落ち込んでても…ショックでも…。かないませんね！

うふふっ(^^ゞ

いただきま〜す。

丸かぶり「ロールケーキ」

毎年２月３日『節分』は、妹の子供がバイトしているコンビニの『恵方巻き』をいただいています。今日の夕食も、『恵方巻き』でした。
もちろん…　北北西を向いて「パクッ、パクッ…」


今回は、『恵方巻き』と一緒に『まるかぶりロールケーキ』もいただきました～(*^。^*)
後でゆっくりいただきま～～す。


昔の『節分』は豆まきだったなぁ～。
　　　鬼は～～外。
　　　福は～～内。
　　　　　　　　　って！

納豆汁

今日は公民館で『分館長・主事会議』が行われます。
会議終了後に新年会だそうで、毎年『納豆汁』を振舞うとか…。


と、言う事で…
私が作らなければいけないんですよ～～^^;
今シーズン我が家では、２回ほど『納豆汁』を作りました！


ただ、１５人分となると…？？？？？？？
とにかく大鍋に作りました。
　　《材料》
　　○納豆汁の具（山菜・いもがら・たけのこ・なめこ）
　　○たけのこ
　　○なめこ
　　○豆腐
　　○油あげ
　　○平こんにゃく
　　○せり
　　○納豆汁の素（なっとうをすりつぶした物）
　　○みそ　


出来上がってすぐ、事務長に試食してもらいました…
『ちょ～～～ウマ！』
と言っていただきました(*^。^*)

最近、ハマってる夜食！

最近のMAOは１日何食食べているんだろう～？
暇さえあれば、バクバク(^O^)


夕食後…３時間もすれば、
『何か食べ物ない？』
と聞いてくる^^;


なので…
最近ご飯を多めに炊き、夕食後の残りは
【焼きおにぎり】
にしている(*^。^*)


我が家は「ＩＨクッキングヒーター」に変えてしまった為、この時期に和室で活躍している「ストーブ」で焼いている＼(^o^)／
これが、以外に美味しいんです(*^。^*)
魚焼きグリルやオーブントースターなどでも、おにぎりは焼けると聞いているのですが…　この冬の時期、ただ燃えているストーブを活用しない手はないでしょぅ～～～！


↓ストーブでじっくり…

↓ん～～～美味しそう(^○^)
 

☆メリークリスマス☆

朝から、せっせとMAOが部屋の掃除をしていました！
友達が来るからと…。誰？って聞くと、いつもの友達の名前が。。。（男ばっか！）

１１時に次々と友達が集まり、何やらガタガタ(ーー;)
見に行ってみると…
天井から飾りつけ（折り紙でつくった鎖）をしている様子。
クリスマスパーティー？

まっ、年が明けたらパーティーなんて言ってられないし…。今日だけは楽しみなさい！って感じです。

私が、買い物から帰ると…
靴が増えてる！
それも小さめ(*^。^*)
そう～女の子が２人追加してました(*^。^*)
１年生の時の仲良しメンバーで、クリスマスパーティーをするようでした。
それならそうと言ってくれればいいのにね^^;

さっき、武田菓子店へ、今年２個目のクリスマスケーキを取りに行って来ました。この「ケーキ」（ダブルチーズ）と「たこ焼き」を子供達へ差し入れ。。。
今も、ワイワイ…ガヤガヤ…
賑やかな声が聞こえてきます(^^♪楽しそう＼(^o^)／

ちなみに、心配しているといけないので…。女の子のママには、
「MAO家にいるから安心してね！」
とメールを入れておきました。
親同士のつながりも、大切にしたいです(*^。^*)

クリスマスケーキはここ！

前回の「一足お先に…」の記事で、しらほさんより【武田菓子店】は何処にあるのですか？というコメントいただきましたので、ご紹介いたします！

【武田菓子店】
我が家より３００ｍほど西に行った所なんですが、私が小さい頃からずっとあるお店なので歴史あるお店です。
『元祖バナナボート』のお店で有名で…　
お店は、おじさん・おばさん・息子さん・若奥さん・従業員さん２名で運営しています。
おじさんの時代に『バナナボード』で全国菓子コンクールで最優秀賞を受賞したと思います。このバナナボードですが、当たり券がでるともう一本貰えるんです(*^。^*)
おばさんは、私の母とお友達！優しい笑顔が可愛らしい方です。
現在は、息子さん夫婦が中心になって、お店を更に発展させていている真っ只中！
若奥さんも、私の同級生の妹さんで、笑顔が素敵！可愛らしいラッピングは、彼女の得意分野ですね(^^♪
季節感あるケーキや焼き菓子が、今のお店の特徴になっているようです(*^。^*)

甘さが控えめなので、何個でもいけちゃうかも。。。
MAOは、トマトの季節に登場する『桃太郎』が大好きなんです。一回で３個食べるほど^^;
夕方には売り切れの状態があり、中には…ウインドウにある「桃太郎」を全部買い占めていってしまう方もいるそうですよ(ーー;)　それだけハマってしまう味だと思います。
でも、トマト嫌いの方は苦手かもしれません（まるごとトマトなので。。。）

お友達の家に行く時は、お土産として「バナナボード」「長いシュー」などを持っていきますが…すごく喜ばれます(*^。^*)

是非、一度ご試食あれ！

一足お先に…

昨日、一足早い「クリスマスケーキ」を購入しました(*^。^*)

前主事補さんが、ケーキ屋さんで働いているそうで…
「おつきあい」
で買っちゃいました。

毎年クリスマスケーキは『武田菓子工房』と決めているので、２４日はそちらのケーキを食べる予定です（*^_^*）

ちょっと早いケーキは…
ボンむらやま
【ルージュ】
ラズベリームースのケーキです。
甘酸っぱく美味しかったですよ(*^。^*)
おまけの「キャンドル」も可愛いでしょ！

りんご届きました

福島の友達から『りんご』が届きました。
大きくて真っ赤です！
割ってみたら、中には「蜜」が入っていて美味しそう(*^。^*)
さっそく、食べてみました～～。


サクサクして、ジューシーで美味しかった（●＾o＾●）


毎年、この時期になると届く「福島のりんご」
山形だって「りんご」は美味しいんだけど…
送ってくれる、友達のその気持ちが嬉しいなぁ～。


福島の友達Ｙちゃんが、私の会社に研修（１０ヶ月）の為に来て以来のお付き合い！
こちらからは…
　６月には「さくらんぼ」
１１月には「ラ・フランス」
を季節のお便りとして送っています(*^。^*)


たった１０ヶ月だったけど…
ずっと、こうしてお付き合いできるって素敵だな～と思います（*^_^*）

おみ漬け

昨日、キッチンで…
母が何やらせっせと作っていた物が

『おみ漬け』

山形名物のお漬物です！
青菜、にんじん、大根、昆布、シソのみ、イカ…
などなど、家庭によっていろいろな物が入りますが、このお漬物が出るとそろそろ「冬」がやってくるのかな～～なんて思います。

いろいろな食べ方がありますが…
納豆に入れて食べたりしても美味しいです(*^。^*)

ん～～美味しそっ！

スポーツの秋！読書の秋！食欲の秋！
秋にもいろいろあるけど…
やっぱり私は『食欲の秋(*^。^*)』

仕事が終わり、真っ直ぐ帰るつもりが…。
なぜか、ケーキ屋さんへ。
カテキョもあったと言うのもありますが、実は…私が食べたかったんです。

ケーキ屋さんに行くと、いつも悩んでしまいます。
フルーツ系、季節物系（今はモンブラン系）、お気に入り系…
今日は、フルーツ系をゲット(*^。^*)

スポンジに生クリーム。。。
中には…　いちご、キューイ、桃

夏場はゼリー系のケーキが美味しいけど、
秋冬は、スポンジケーキが食べたくなっちゃいます!(^^)!

【フルーツトルテ】
菓子工房　ボンむらやま

ごちそうさま～～(*^。^*)

海の幸-その２

海の幸で、まだ調理していなかった『イカ』を夕食のおかずに煮ました！

MAO…　美味しかったようで、バクバク食べてました(*^。^*)

海の幸

今日の夕食は、昨日庄内からお土産に買ってきた海の幸！
「さかた海鮮市場」でイカ・ハマグリ・ホタテを購入。
ん～～～満足！満足！

ハマグリは…お吸い物


ホタテは…バターしょう油

連続『おか弁』Part2

今日、中学校は終了式！明日は卒業式！
こんな時期は必ずやってくる『連続おか弁』

【１３日おか弁】
　・ご飯(梅干、ふりかけ)　
　・ミニホットドック
　・ウインナー
　・ピーマンとえのきの炒め物
　・ゆで卵
　・りんご煮(おばぁちゃん作)
　　　朝、MAOから突然『おか弁』の事告げられ「アセッたお弁当！」

【１４日おか弁】
　・ご飯(野沢菜ちりめんふりかけ)
　・スパゲッティー
　・エビ寄せフライ
　・玉子焼き
　・キューリとタラバのサラダ
　・苺

【１５日おか弁】
　・サラダ風のり巻き(卵、キューリ)
　・メンチカツ
　・大根と昆布サラダの煮物
　・サヤエンドウとトマトのサラダ
　・キューイ
　・一口チーズ(ブルガリヤ)

やっと終った～～＼(^○^)／
まっいつもながら…これと言ってすばらしいお弁当ではないのですが…^^;　無事に３日間のお弁当終了！これくらいのお弁当で「ヒィーヒィー」言ってる様では困りますよね(>_<)　毎日作っていらっしゃるお母様方には、ホント！頭が下がりますm(__)m　　

忙しい週末

金曜日以降、ＰＣを開いていなく今頃の記事になってしまいました。
パタパタと忙しい週末でした^^;

【土曜日】
朝からMAOの野球の送り迎え！
この日は午後から健康診断もあり、お弁当持参の練習になりました。９時から始まる練習なので、ゆっくりお弁当も作る事ができました～～。でも、お弁当は金曜日に引き続きちらし寿司！それでも何も言わずにきれいに食べてくれたMAO！ありがとね(*^。^*)

【日曜日】
またまた今日も９時から練習！
今日の練習には、昨年までコーチをして頂いた、現在『東北高校』で野球部のコーチをしている、我妻コーチがお土産を手に顔を見せてくれました。久しぶりの我妻コーチ。。。髪型が変わって、私服(ジャンバーにジーパン姿)で現れたので、すぐには気が付かなかった～～ごめんなさいm(__)m　(常にはユニホーム姿でした…。)　ただ、変わらない笑顔だけは素敵でした（*^_^*）

【月曜日】
今日は元会社のお友達とランチへ。
「久しぶりなので、長くお喋りできる所にしよ～」と…『ガスト』で４時間も粘っちゃいました。それでも、話は尽きません。時間の経つのが早い事早い事。時計を早回しされている様でした(ーー;)

【今日のカテキョ】
「ボンむらやま」さんの　『さくらさくら』
回りはシフォンケーキで、中には小倉のクリームが入っていて、一番上の桜がポイントです。季節を感じる事のできるケーキでした(*^。^*)



【思わぬプレゼント】
カテキョが終ってから、MAOから『はい、これお母さんにプレゼント！』と渡されたのが、技術で作った「ペン立て」でした。１cm×２cmの木製を組合わせながら張り合わせて作成したもの。出来栄えは…上出来！奇麗に仕上げていました。早速使っちゃいますね！ありがと～～(*^。^*)

ちらし寿司

先ほど夕食をすませました。
今日のメニューは『ちらし寿司』
我が家で２人いる「昔のお嬢様のお祝いの日！」
(勝手にお祝いしています)

寿司飯が出来上がり、後はトッピング(たまご・イクラ・エビ・さやえんどう・かいわれ大根・刻みのり・ゴマ)という所へ…MAOが学校から帰ってきました。帰って来ると必ず冷蔵庫を開けるのが日課になっているMAO。キッチンへ来るとすぐ冷蔵庫へ…と、思ったら、トッピング材料を手に…始めちゃいました(ーー;)

今日の『ちらし寿司…MAO作』です。

質より量^^;

今朝、新聞広告にカワチ(カワチ薬品)の広告が入っていて、お目当ての
「リポビタンＤ(50本)　￥３９８０」
「アクエリアス(2L)１ケース　￥６９８」
を買いに出かけました。

ほとんど買いたい物をカゴに入れ、レジへ向かう通路で「ドーナッツ」の販売をしていたの～～。最初は、横目で見ていたのですが…。大勢の人につられ買っちゃいました^^;(悪い癖です)　この前ミスドでドーナッツを食べたばっかりなのに…。でも、一個￥５０　これも魅力的(*^。^*)　我が家では皆ドーナッツが好きなので、食べられる前にカメラにおさめました！

雪見うさぎ

本日のカテキョのおやつ
【サンクス　雪見うさぎ】

先日、お友達ブログのｈａｒｕｐｙさんがサンクスで購入した「雪見うさぎ」をカテキョのおやつに出してみました。本当は「こぶたまん」を買うつもりだったのですが…もう販売していないとの事…。「雪見うさぎ」と入れ替わりだそうです。
残念m(__)m　
「雪見うさぎ」は中がうすい餅に包まれたあんこが入っています。後ろにはかわいい丸いピンクのシッポまでついているの！一個100円で購入！

コンビニもいろいろなアイディア商品を出していますよね～。
実物の「こぶたまん」見たかったなぁ～～。

林檎ゼリー

今日のカテキョウおやつです。
【林檎ゼリー】

この林檎ゼリーですが、果樹農家のＳさん宅で実ったリンゴを使用し、ジュースにしたものをゼリーにするんだそうです。母の知り合いの方なので、毎年安く購入させて頂いています。100％のリンゴジュースから100％のゼリーに変わります。プリンプリン(プリンでは有りませんが…。)と軟らかく、そんなに甘くもなく、本当に美味しいです！また…これを冷凍庫に入れて凍らせ、食べる３０分くらい前に取り出しおけば「シャーベット」の様な食感に変わります。お風呂あがりに食べると最高です(*^。^*)

我が家の、冬の定番デザートです。

節分の夜は…

今日は『恵方巻』を夕食にと思いスーパーから買ってきました。太巻き３本、納豆巻き３本、妹から貰った物６本！母と私は買ってきてすぐ…南南東を見て無言でモグモグパクパク( ^)o(^ )　その風景は他の人から見れば異様な物があるかもしれない^^;　MAOとMAO父の分、貰い物太巻きを残し、結局スーパー太巻き３本はカットして食べやすくしちゃいました！

忘れてたぁ～
「今年一年良い事があります様に…」と願いを込めて食べなければいけないのに…あららっ、太巻きから中の具材がこぼれそうで食べるのに必死で忘れてました(~_~;)　幸せ半減かしらっ！

そういえば…スーパーでは太巻き売れてたなぁ～。きっと皆、南南東見て無言で食べるんだろうなぁ～。皆幸せになりたいんだよね～。

連続『おか弁』

【1/31】
ごはん（ふりかけ)
スパゲティー
メンチコロッケ
ゆで卵
さやえんどう
ブロッコリー
苺

　　　　　　　　　　　　　　【2/1】
　　　　　　　　　　　　　　まいたけごはん
　　　　　　　　　　　　　　ハンバーグ
　　　　　　　　　　　　　　ひじき煮
　　　　　　　　　　　　　　たまご焼き
　　　　　　　　　　　　　　漬物（ｶﾌﾞ・ｷｭｳﾘ・ﾆﾝｼﾞﾝ)
　　　　　　　　　　　　　　みかん

【2/2】
ごはん(ふりかけ)
スパゲティー
エビ寄せフライ
ﾎｳﾚﾝｿｳおひたし
ゆで卵
漬物(ｷｭｳﾘ)
梅干

終った～～＼(^○^)／
1月31日～2月2日の３日連続「おか弁」
私立高校の入試があり、中学校はお弁当だった。朝30分も早く起きて、気合を入れたにしては…たいした事ないお弁当だわぁ～(ーー;)　中学校は給食があるから、たまのお弁当でも面倒とは感じないけど…。これが毎日となると(~_~;)きっと高校はお弁当の所が多いのかもしれない（凹む）

今月は17日もおか弁あったなぁ～～。
憂鬱………(ーー;)

好き嫌い！

好き嫌いと言っても、人の好き嫌いだったり、映画のジャンル、スポーツ…などいろいろあります。
何と言っても『食べ物の好き嫌い』って言うのは健康に関する事！最近では、年も年なので「何でも食べなきゃ～!(^^)!」って思うのですが、嫌いな物は基本的に見た目から拒否してしまい口に入る事がありません(ーー;)　そこで、私の苦手(嫌い)な食べ物をご紹介いたします。（決して…自慢する事ではないですよね～^^; ）

【嫌いな食べ物】
　　●お肉全般（牛・豚・鶏）
　　●牛乳
　　●チーズ
　　●バター
　　●マーガリン
　　●山菜のウド
　　●ウニ
　　●その他、思い出せません(・・?

と、こんな具合にアルアルアルアル…。
友達には『何食べてんの？食べる物ないじゃん！』とよく言われます。
でも !(^^)!
お肉が駄目でも…『ハンバーグ』は大好き　(^^)v
牛乳が駄目でも…『ココア・コーヒー』とミックスすればＯＫ　(^^)v
バターが駄目でも…『バタークッキー』は食べれます　(^^)v
と、加工品になれば食する事が出来るのが私の良い所(*^。^*)
以外にこんな人いるみたいなんですよねぇ～～。

MAOには私の様に好き嫌いの多い子になって欲しくないなぁ～～と思い、離乳食の時期から気をつけました！基本的には大人の食べてる物を調理しました。但し、家で作らない物に関しては『レトルト』を使用し、いろいろな味を経験させたつもりです（*^_^*）癖のある食材(ピーマン)に関しては、２歳半ころにピーマン好きの友達から一番美味しいと思うピーマンの食べ方などを聞いたりして、ちょっとづつから始めました（が…初挑戦にも関わらず食べる食べる！）
お陰様で…　MAOの嫌いな物は、ほとんど無し(^^)v　
唯一、「ラッキョ」だけは苦手みたいです(ラッキョは大人になってからでも良いかな！）

お弁当には何でも気にせず詰め込めるので、私的にはすごく楽ですね～。

【おまけ】　友達(厚ちゃん)からのピーマンの美味しい調理法とは。。。
　●ピーマンを油で揚げ、醤油をかけて食べる。。。。

一番シンプルな食べ方が美味しい様です。MAOには、これを薄い千切りにして食べさせたのです。あまりにMAOが、バクバク食べるので、私も嫌いだったピーマンを一本?食べた所、案外いけるではありませんか…。その後ピーマン大好きになりました。大人になってから好きになる食べ物ってあるんですね(*^。^*)

湯豆腐.。o○

最近、野菜が高い為、スーパーで買うのをためらってしまいます。
という訳で…　
本日は、貰い物野菜と冷蔵庫のあるのもで【湯豆腐】です。

　【有り合わせ湯豆腐】
　　　★白菜(貰い物)
　　　★ねぎ(貰い物)
　　　★しいたけ(冷蔵庫残り物）
　　　★くずきり（家にあった物）
　　　★きぬごし豆腐
　　
　　を…　大根(貰い物）・生姜（チューブ）の おろし醤油で頂きました(*^。^*)
　　唯一購入したのは、メインディッシュの豆腐だけ！

!(^^)!
　明日、湯豆腐で残った物は…　「お味噌汁」にしちゃおう～っと！

とうがらし紅花茶！

昨日載せたブログは、とうがらし紅花茶の箱でした。
今日は、注いだばかりの【とうがらし紅花茶】です！
上に浮いているのが紅花の花です。下に沈んでいるのが唐辛子と梅肉です！

ハマります(^.^)b

以前、友達ママの所でごちそうになった『とうがらし紅花茶』です。
唐辛子と梅肉と紅花のコラボ茶！ハマってます(*^。^*)　一応、コーヒー・紅茶を並べてる所に置いていたのですが、誰も飲まなく（勧めてもなかったんですが…）私だけひっそり飲んでいた所…。MAOから『何飲んでるの？飲ませて～』から始まりMAOもお気に入り(^^)v　今日、妹が来て何気なく出したら…妹もお気に入り(^^)v　残り一袋に…(＠_＠;)

ゲットした所は、市内のホテルだったのですが…まさか『とうがらし紅花茶』を買う為だけにホテルに入っていく勇気がなく(ーー;)　
山形限定商品と判断した妹と私は、近辺の「物産会館・道の駅」めぐりをする事になりました。
が・が・が…何処行っても無い(ーー;)　最後に駄目元で「近所のドライブイン」に入った所。あった～～～(*^。^*)

今日は父の１周忌！　早速、お客さんにお出ししました！
とうがらしのピリッとする感じと、梅肉の香りに紅花が浮かび…
美味でございます～～（*^_^*）

今年の寒さには合いますね～！
体が温まります.。o○

いただきもの(^^)

今日のカテキョ！いただきもの…。
【長崎かすてら】

ＭＡＯのカテキョの先生が、今日から２件かけもちで教える事になったそうです。先生自身の勉強(医学部３年生です）が大変なので断っていたそうなのですが…。断りきれなかったとか(~_~;)　

明日から、山形は雪マークが続いています(ーー;)　
とにかく、これから雪道を通って来て下さる事になるので、安全運転でゆっくり通って来て欲しいです(*^。^*)

じんわ～り やきいも！

午前中シニアの練習がありました。
そこで、一人のママが『やきいも』買ってきてくれたんです！
今年初めてのやきいも！ママ達で少しずつ分け合って食べました(^O^)

家に帰ったら…　
冷蔵庫の脇に『さつまいも』発見＼(◎o◎)／
運命を感じました～(*^。^*)　さっきは、分け合って食べたので少ししか口に出来なく、早速…ストーブの上でコロコロ(*^。^*)

焼けた芋をカメラで撮ったら…　
いい感じに湯気が.。o○
ん～～美味い！

またまた『おか弁』

今月２回目の『おか弁』やっぱ気合がはいる～～。
でも…冷凍食品がチラホラ見えるぞぉ～～(^。^;)　
一応、男の子のお弁当なんですが…。
彩りなどなど、見た目重視を考えている、つ・も・り !!

【おか弁メニュー】
　　☆五目ごはん
　　☆スパゲティー
　　☆エビ寄せフライ
　　☆ゆで卵
　　☆ブロッコリー＆カリフラワー
　　☆いちご
　　☆トマト

お弁当と言えば、真生幼稚園の思い出…。
週一回の『お母さんお弁当日』があった～～。早起きし、ウルトラマンのおにぎり・ミニにんじん型ブラッセ・玉子焼き… いっぱい食べてもらいたくて、工夫しながら一生懸命お弁当を作ったのに～～。
帰ってお弁当をあけてみると…残ってる～～(+o+)　かなりショックだった(ーー;)

お友達のベテランママに聞いた！
「いっぱい詰め込んでは駄目よ～。食の細い子は小さめのお弁当を残さず食べる事で、食に対する喜びが出てくるはず！」とアドバイス　!!
その後、お弁当を小さめに変え、真生も残さず食べて来るようになりました。本当に嬉しかったですね～（*^_^*）

一息.。o○

月曜日は真生の『カテキョウの日』
週１回の１時間でお願いしています。先生は、医学部の３年生で野球をしているので真生とはまあまあ合うのでは…と思っています。先生も３年生となると、かなり忙しそうですが(^。^;)
１時間の間、切の良い所で「一息.。o○」しながら休憩が入る様なので、お茶・お菓子などを出しています。毎回、『何がいいかなぁ～～？』と悩んじゃいます(@_@)
今日は隣の市まで足を運び買ってきました。私が住んでいる天童市のケーキは食べつくしてしまっているようなので…。私も初めて食べるお店なので、ワクワクです(^^♪








【横浜ぶどうの家】　の　木苺のケーキ
甘みの中にすっぱさがある香りさわやかなケーキでした（*^_^*）

おか弁

今日は、真生の久しぶりの『おか弁』
（おか弁とは…おかず付お弁当の事！)
でも…ほとんど手抜き(~_~;)　(たまになんだから気合入れて作れっちゅ～の！って感じ)

今日の「おか弁」メニュー
　　○ご飯(海苔の佃煮・きざみ海苔・白ゴマ）
　　○大根ときざみ昆布の煮物
　　○ハンバーグ
　　○厚焼き玉子(甘口)
　　○きゅうり入りチクワ
　　○トマト
　　○リンゴ

今日真生は、一日中「期末テスト」
もう終ってる時間かな！
『あ～～早く今日終らないかな～((+_+))　夜早く眠れる～.。o○』　朝、真生ぼそっと一言！でも、そんなに遅くまで勉強してないくせに…と母は思うのだが(ーー;)

明日は休みだからゆっくり寝てれば.。o○と言いたいけど、シニアのバット納めがあり、又朝からグランドでしょ～～。雪降らないといいけど…(ブルッ)

巨大だいこん おでんに変身！

昨日、真生が学校から「巨大だいこん」を持ち帰ってきたぁ～＼(◎o◎)／　学校の総合授業で、収穫の喜びを学んでるみたい。ちょうど学校の裏の畑をお借りして作ってるそうです。

『大根、なんにして食べたい？』って聞くと…。
『おでん！おでん！』

さっそく、今日は少し早めに夕食の支度！
(でっかい大根だったから、明日の朝の分もキープ)

食べて見ると…　『うまっ！』
真生に聞いたら…『肥料が違うんだよ！だって「たい肥」 だもん(^^)v 消毒も一回だけだしぃ～！』との事！

安心して食べられる大根だったのね～。スーパーの大根と違い、真生達が育てた大根だもん！味わって食べました(^O^)
『ごちそうさま～～～(*^。^*)』

どんどん焼き！

                                  

MAOの練習が午前中で終わり、午後からオバァチャン(実母)の買い物にお付き合い!!帰ってくる途中、お腹が空いてお気に入りのお店「いわい」に立ち寄りました(^-^)
そこで一番の人気メニューが『どんどん焼き』
これって話に聞くと、山形にしかないメニューだとか…。もし、他の県でも見かけていたらお許しあれぇ～～。

小麦粉を水で溶いたものを鉄板に薄く延ばし、お魚ソーセージ、のり、紅しょうがなどを載せ、割り箸に巻いていくシンプルなもの、最後に特製ソースを塗り出来上がり！！

どんどん焼きでも、私が好きなのは『たまご入りどんどん焼き』
まろやかで、フワフワ！！
それに Big big ！

３時過ぎに食べたから、もう夕食は食べなくてもいいやぁ～～。

お買い得品！

今日は朝一に広告チェック　φ(..)メモメモ
いざスーパーへ出陣！

４件のスーパーでお目当ての品を買いあさり、家に戻ってお財布見てみれば…。なんて私は優柔不断なのでしょ～。予定では￥３０００以内で買えるはずだったのに、￥５０００くらい買っていたぁ～(ーー;)　
わかった！！私は赤札￥に弱かったぁ(~_~;)　ついつい…これも安い！これも安い！って買ってしまっている。　これでは主婦失格かなぁ～？でも、冷蔵庫はホクホク状態なので満足(^○^)　まっ次は気を付けよ～っと！（甘～～い！）

話は変わるけど…。今日は寒い！
明日は更に寒い予報((+_+))
夜のうちにヒーターのタイマー予約して寝よっとｚｚｚ.......。